A lot of stuff! Feste e biscotti

Ho tutte le vacanze natalizie da raccontare e documentare fotograficamente, ma prima di tutto devo fare un piccolo specchietto aggiornato dei libri che ho in ballo in questo periodo:

Libri regalati per Natale:

- Il diario di Bridget Jones (Hellen Fielding) dalla mia tata Bri ♥ lo terrò per i momenti di svago

Libri che ho preso in prestito, prenotato e devo prenotare in biblioteca:

- Io Voglio (saga degli angeli caduti) di J.R.Ward, preso in attesa che arrivi:

- La corsa delle onde, di Maggie Stiefvater :3

- Ferita (libro 10 de La confraternita del pugnale nero) di J.R.Ward, in uscita il 9 gennaio nelle libreria, quindi devo tallonare il sito della biblioteca per prenotarlo appena gli arriva *__*

E ora qualche foto di Natale.
Il giovedì prima c'è stata l'annuale festa al karaoke e quest'anno sono felice perché è venuto anche marito :3 e come al solito c'era la mia picci Manu.

La sera di Natale come sempre l'abbiamo passata dai miei suoceri mangiando e scambiandoci i regali, mentre il pranzo di Natale quest'anno, anzi che a casa dei miei, l'abbiamo fatto a casa nostra, dividendoci i compiti delle portate tra me, mamma e nonna. Nel complesso c'era tantissima roba, ne è avanzata e ancora l'altro ieri ho tirato fuori una vaschetta di lasagne dal freezer XD

Ed ecco un piccolo elenco dei regali (grandi e piccoli, che ho ricevuto):

- piastra elettrica per fare le crepes da marito ♥

- stivali con pelo Onitsuka Tiger, guanti, mancia e una borsa che ho scelto io su Privalia dai miei (sono stata straviziata, lo ammetto! gli stivali tra parentesi hanno salvato i miei poveri piedi disgraziati da freddo e dolori vari)

- copertina di pile con maniche per riscaldarmi e avere la mani libere dalla mia Picci

- tazza natalizia con pupazzetto renna dalla Roby

- bagnoschiuma Acquolina e anello di bottoni da Sciò

- spugna, crema Bodyshop al mango e mascherina per dormire dalla Livy

- libro Il diario di Bridget Jones più segnalibro da Bri :3

- pantofole calde e miciose da Carolina

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Il 23 siamo riusciti ad andare al cinema a vedere "Lo Hobbit - Un viaggio inaspettato". Di questa storia non ho mai letto il libro, come avevo fatto invece per Il Signore degli Anelli, ma devo dire che mi è piaciuto molto e non ho subito la lunga durata (quasi tre ore), nonostante c'è chi ha criticato la lentezza di alcune scene. Fortunatamente c'erano molte scene rumorose, così non ho infastidito la sala con la tosse che mi perseguita da prima di Natale (ora sta migliorando)

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In mezzo a tutta questa meraviglia ho fatto anche i biscotti di Natale, questa volta colorati!

Ecco la ricetta e la documentazione fotografica:

Ingredienti per la pasta frolla:

300 g. di farina

150 g. di burro

100 g. di zucchero

1 uovo

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

un pizzico di sale

una bustina di vanillina

Guarnizione:

una confezione di glassa al cioccolato Pane Angeli

Nel mio caso ho raddoppiato le dosi poiché ho diviso l'impasto in due parti per fare due colori diversi.

Setacciare la farina in un recipiente alto, aggiungere lo zucchero, il lievito, il sale e poi aggiungere il burro a fiocchetti manipolando il tutto in modo da ottere uno sfarinato. Aggiungere l'uovo e, per ogni porzione di pasta frolla (in base alle dosi di cui sopra) aggiungere un cucchiaino da tè di colorante alimentare fino ad ottenere una palla di colore omogeneo. Mettere a riposare in frigo per mezzora.

Una volta tirato fuori l'impasto dal frigo lo si stende col mattarello sopra un foglio di carta da forno usando della farina così che non si attacchi, fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro.

Usando stampini di forme a piacere ricaviamo più biscotti possibile, re-impastando gli scarti fino a non averne più.

Disporre i biscotti sulla teglia ricoperta da carta da forno e mettere in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.

Una volta tirati fuori, disporli su un vassoio coperto di carta da cucina che assorbirà l'umidità e una volta raffreddati cospargerli con la glassa al cioccolato (per questa operazione consiglio nuovamente di disporli sulla carta da forno così che il cioccolato rappreso non attacchi)

La glassa al cioccolato Pane Angeli è davvero facilissima da utilizzare. Le istruzioni sono sulla confezione, comunque basta immergere la busta chiusa in un pentolino d'acqua portata a ebollizione, per dieci minuti dopo aver spento il fuoco, così che si sciolga, e poi tagliare l'angolino in modo da avere uno foro da cui versarla sui biscotti. In breve si rapprenderà.

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E per finire Capodanno. Quest'anno, sempre con marito e amico, siamo andati a Monaco di Baviera; in macchina vista la pessima esperienza del pullman dell'anno scorso, prenotando solo l'albergo, vicinissimo al centro in modo da poter girare a piedi (anche se poi abbiamo fatto l'abbonamento alla metro per poterci spostare anche nelle zone più periferiche). Il mio giudizio su questi quattro giorni è positivo e negativo al 50%: la città è molto bella, il centro si gira a piedi senza problemi, ci sono tanti palazzi e tante chiese tenuti benissimo, curati e le strade sono pulite. I mezzi di trasporto sono davvero tanti ed efficenti e ho adorato i parchi, davvero stupendi! I birrifici e locali tipici bavaresi non mancano e l'atmosfera è accogliente, oltre al fatto che fortunatamente, per chi non sa il tedesco, i menù sono in tutte le lingue quasi ovunque, o almeno in inglese. Nel periodo festivo si possono trovare anche alcuni posti dove ci sono chioschi che vendono vin brulé, birra ovviamente e panini con i wurstel, oltre a crepes e altri dolci. Ci sono anche diverse catene internazionali, come Hard Rock Cafè, Starbucks (dove facevamo sempre colazione), e McDonald's, che, a malincuore, ti salva quando vuoi bere qualcosa di caldo dopo le 23.

La parte in qualche modo negativa è legata al periodo. Noi siamo arrivati il 29 nel tardo pomeriggio e dal giorno seguente (che era domenica) tutti i negozi e anche i musei sono rimasti chiusi, ad eccezione di qualche negozio di souvenir in pieno centro il 31 e ovviamente dei posti dove mangiare (anche se l'1 sera molti erano chiusi). Oltre a questo particolare c'è da dire che purtroppo il comune non aveva organizzato assolutamente nulla nelle piazze (e ce ne sono davvero tante molto grandi dove accogliere concerti e tanta gente). I turisti, perché almeno in centro per il 90% di turisti si trattava, si sono riversati per strade e piazze a sparare botti e fuochi d'artificio, già da un pezzo prima della mezzanotte, e questo è stato il solo spettacolo, insieme alle campane della chiesa che hanno suonato a mezzanotte. Sorvolando sul fatto che ci siamo rifugiati sotto il portico nella calca e comunque abbiamo rischiato lo stesso di essere colpiti, è stata una mezzanotte deludente.

In conclusione Monaco è da vedere, ma non nei giorni di festa.